刚接触葡萄酒的小伙伴很多还会混淆香槟和起泡酒，那么究竟两者有什么不同呢？香槟酒只是起泡酒的一种起泡酒是指通过自然发酵或人工添加一定量二氧化碳的葡萄酒，您可以通俗地理解为类似汽水的葡萄酒，是很多party或小型聚会的餐前首选，备受追捧。只有法国香槟产区生产的起泡酒，才可以称为香槟酒由于香槟酒的价格远高于普通起泡酒，所以很多商家会故意混淆概念来误导消费者，想分辨的办法其实非常简单，根据现行的欧盟标准，您只需要注意商品背标标注的产区，是否为法国香槟产区(Champagne)，就可以简单辨别了香槟产区是法国著名的省份，是法国最北部的葡萄园，最著名的三大产地是马恩河谷(ValleedelaMarne)、兰斯山(MontagnedeReims)与白丘(CotedesBlancs)。南部有还有Sezanne和Aube两个小区，有小部分香槟品牌也会不走寻常路的直接标注小产区，大家对照是否是上述五个产区即可。另外给大家介绍几款耳熟能详的香槟，给大家“填个坑”！巴黎之花（PerrierJouet）年，软木塞制造商Pierre-Nicolas-MariePerrier与AdèleJouet成婚，他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂，一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。其中，巴黎之花美丽时光BelleEpoque香槟以法国白岸顶级葡萄园的竞选葡萄为原料，营造出浓浓的贵族气息，而巴黎之花的独特魅力也便是在这些历史悠久，特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下，更趋丰盈完美，被众多国际专业人士纳入最尊贵最精美的名酒之列。酩悦香槟MoetChandon酩悦香槟的历史可追溯至多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园，现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件，为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程，更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。白兰地酒中的名厂“轩尼诗”干邑亦是其姊妹。曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。
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