很多人爱饮酒，啤酒，白酒，香槟各式各样，唐代诗人李白就有诗句曰：岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。喝酒自古就有，有很多关于赋予喝酒人的美称，比如酒仙、酒圣、酒神、酒宗、酒禅，好像酒真是一个好东西，当然了喝酒也是有很多的讲究的，天中最佳的喝酒时间是多少你知道吗？而且最佳的喝酒量是多少呢？我们看一下吧。
1、饮酒的最佳时间
一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。一天之中，最佳饮酒时间是晚上6点左右，因为酒在分解时，需要多种酶与维生素参与，此时，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解，就不容易伤害到肝脏和大脑等器官，而且晚上6点，喝酒的话还有利于人们的睡眠，太晚的话就不建议了，尤其是睡觉前，不建议喝酒，在喝酒的睡前对睡眠就不利了。
2、下酒菜也有讲究
喝酒的下酒菜也是有讲究的，如果选错了的话，就会容易出现醉酒情况，而且还会加大对身体的伤害，从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。比如说，动物的肝脏，西红柿鸡蛋，豆类，绿色蔬菜以及很多水果都是可以的，但是吃的时候一定要注意，不要吃咸鱼，熏肠，腊肉这些下酒菜，因为这些下酒菜和酒一起吃的话，就会产生出很多的色素和亚硝胺，这两种都是对身体有害的物质，会伤害到我们的肝脏，还会伤害到口腔和食道黏膜。
3、饮酒的最佳饮量
其实喝酒的最佳饮料是根据一个人的体重规定的，我们的肝脏每天代谢酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下，但怎样才算“适量”呢?对于每个人来说，每个人身体情况都不一样，不过，男性都基本可以用这个公式计算：每天适合饮酒量(毫升)=体重(公斤)×0.7÷酒精度数×！大家可以算下。
