香槟杯
香槟杯按形状分为三种，大部份人印象中长笛状的笛型香槟杯、最老式的碟型香槟杯、以及郁金香形香槟杯。尽管现今大多人都使用笛型香槟杯来喝香槟，我们建议你要用郁金香形香槟杯，杯子的形状不仅影响香槟的味道，更能更好地衬托出它的香气。郁金香形香槟杯的杯形能汇聚气泡、使香槟的香气得以集中并完全散发。
粉红香槟
有着淡淡的粉红色、洋溢着浪漫气息的粉红香槟近年来越来越受大众所喜爱。近期，有统计数据得出，年出口到英国的粉红香槟，比年增长了41.7%。
1.5L大酒瓶
容量为两瓶标准瓶大小的大酒瓶Magnum，是在派对场合上最经典并具有象征性的存在。大酒瓶因空气与酒精的比例较标准瓶更低，使酒水能在瓶中进行二次发酵，因此大酒瓶的质量更胜于标准瓶。如果要买两瓶或以上的香槟，不如先考虑大酒瓶吧!
香槟与美食
早餐时，霞多丽香槟搭配松软的煎蛋卷、炒蛋或班尼迪克蛋与烟熏鲑鱼，从舌尖开始，用最幸福的滋味开启美好的一天。另外，鸡肉、火鸡肉等白肉除了白酒外，还能选择搭配上陈年口感复杂的年份香槟，有独特的风味。
香槟的温度
想要将香槟冷却至最好的温度，可以将瓶子冷藏至冰箱底部3-4小时，或开瓶前泡在冰水中30～50分钟，香槟最好的温度是8℃-9℃。
香槟的未来
大多数香槟以Brut(含糖0-15克/每公升的气泡酒甜度)为最常见的甜度，然而，Sec(含糖量17-35克/每公升)以及Demi-sec(含糖量33-50克/每公升)将成为未来趋势，
