制作材料：蛤蚧克,鹧鸪克,高丽参12克,陈皮5克,盐4克,姜4克
做法：
1、鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。
2、蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。
3、高丽参、陈皮分别用清水洗净。
4、高丽参去芦头，切成片状。
5、瓦煲内加入适量水，用猛火煲滚。
6、放入材料，改用中火煲3小时。
7、放入细盐调味，即可饮用。
功效：
1、此汤补益肺肾、化痰理气、平喘止咳。对于肺肾气虚、咳嗽痰多、气逆喘促、动则气促、精神疲乏、懒言、倦怠、中气不足等症有帮助，尤其是对于老年人慢性支气管炎、肺气肿的治疗有帮助。
2、健康人食用有补益肺气、补肾益精、强壮身体、除痰、增强记忆力的作用。
