饮食不仅提供人体所需的各种营养和微量元素，对于疾病的预防和康复都是有益处的，以下详解了肺气肿患者饮食注意事项。
一、饮食禁忌
1、忌食辣椒,葱,蒜,酒等辛辣刺激性食物：这类食物会刺激气管粘膜,会加重咳嗽,气喘,心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
2、避免食用产气食物和海腥油腻之品：如红薯,韭菜等,因其对肺气宣降不利,应多食用碱性食物。
3、禁止吸烟：因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一,对哮喘性支气管炎极为不利,应绝对禁止。
二、适宜的饮食
1、供给充足的蛋白质和铁。多吃瘦肉,动物肝脏,豆腐,豆浆等.这些食品富含优质蛋白质和铁元素,能增强病人体质有利,提高抗病力。
2、多吃含有维生素及钙质的食物。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。
3、增加液体摄入量.大量饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少ml(其中包括食物中的水分)。
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