肺病患者的饮食原则
肺病的的饮食原则，要保证充足的热能供给，热能摄入量通常要和健康老人大体相等。
保证优质蛋白质供给，以提高机体免疫功能。各类鱼、禽、瘦肉、蛋、奶和豆类食物，要尽量保证做到每顿饭荤素搭配。
患严重肺心病或者急性感染使病况加重时，患者应食用清单、易消化、低脂、低盐的饮食，伴浮肿时要限制水的摄入。
注意选择含有大量维生素A、维生素C与B族维生素的饮食，如肝、蛋黄、绿叶和黄色蔬菜、鲜菊、柑等。维生素A可以维护气管黏膜上皮组织细胞正常功能，维生素C可以增强机体抵抗力，B族维生素可以促进食欲，对提高细胞免疫力有一定的功效。
黑木耳、花生、竹笋、萝卜、藕、核桃、梨、蜂蜜、海带等食物有祛痰，润肺功能。禁忌刺激性过强与过冷、过热的饮食，如酒、茶、葱、辣椒等，还要戒烟。
肺病患者应知的饮食禁忌
（1）禁辛辣油腻的食物
（2）禁高盐食物
（3）禁烟和酒
（4）禁咖啡和浓茶
（5）禁腥膻发物
（6）禁生冷的食物
支气管扩张：支气管扩张是一个慢性进行性的发病过程。
要多吃含有维生素A、C以及钙的食物，如猪肝、鱼肝油、南瓜、杏、大枣、青菜、豆腐等。
禁烟酒，海鲜发物。
喝咖啡能扩大支气管通道，要另外注意！
肺气肿的营养原则：
（1）肺气肿病人多为老年人，消化力弱，所以主食以稀软、易消化为宜。
（2）肺气肿病人痰多清晰、气短喘息时，可吃温性食品。
（3）宜多吃清热化痰、润肺止咳的食物。
（4）要保持充足的水、能量、蛋白质、钙和钾的摄入，病重者应少食多餐，因一次大量进食后可能导致横膈受压觉得呼吸更加困难。
专家提醒：肺气肿病人应加强营养，特别是多吃高蛋白饮食。疾病缓解期可用“扶正固本”的中药或核酪等药物，以提高机体免疫力。有效的营养支持治疗可以明显地降低感染和呼吸衰竭的发生率，降低病死率，针对肺气肿病人高能耗、低吸收、摄入少及代谢快等营养代谢特点，病人饮食营养应遵循以上原则。
主食及豆类的选择：馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。
肉、蛋、奶类的选择：猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类、奶类等。
蔬菜的选择：油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。
水果的选择：甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰、润肺止咳；杏润肺定喘：香蕉、芝麻等润肠通便，皆宜食之。
专家提醒：注意选择富含维生素A、维生素C和B族维生素的食物，如肝、蛋黄、绿叶及黄色蔬菜、鲜橘、橙子、柑等。维生素A能维护气管黏膜上皮细胞正常功能，维生素C能增强机体抵抗力，B族维生素能增加食欲。
饮食禁忌
(1)忌腥膻发物：黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物，能生痰，使肺气肿病人咳痰气喘，故不宜食用。
(2)忌油腻、甜腻食物：猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属于油腻食物：蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品，皆易生痰，故在禁食之列。
(3)忌滋补药品：切忌随意食用滋补性中药，如人参、党参、熟地、冬麦等，否则会抑制机体正常的祛痰能力。
肺心病的营养治疗
例如一个长期吃较多肉的人，其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者，其消化液中的淀粉酶活性会升高，其蛋白质酶和脂肪酶活性原则降低。因此，枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其他问题。
（1）饮食要有节制：肺心病病程长、消耗大，同时由于右心功能不全导致肠胃道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。所以应该给病人提供营养丰富、易消化吸收的食物，应多食牛奶鸡蛋等优质蛋白质以补充蛋白质。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不导致加重肠胃负担。
（2）注意五味调和：饮食有酸甜苦辣咸五味之分，不同的疾病对五味有不同的禁忌。如呼吸苦难、咳嗽者应忌食辣品；伴心功能不全者宜低盐饮食；有高血压、动脉硬化的病人，应低脂饮食。
（3）饮食要与病情寒热相适应：疾病有寒证热证之分，饮食也应该注意与寒热相应。肺心病缓解期多为肺、脾、肾阳气虚弱的虚寒症候。故宜吃温热的饮食，忌生冷咸寒饮食；急性发作期多有痰热之邪，应忌辛温燥热和肥甘厚之品。
（4）肺心病病人饮食应以清淡素食为主
专家提醒：肺心病病人体力差，活动少，易发生便秘，又由于消化功能障碍，食肉食则不易消化。因此，应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。
支气管炎患者的饮食与用药禁忌
（1）不宜多食辛辣、辛辣或过咸、过甜食品。宜吃高蛋白、营养丰富、清淡的食品、
（2）不宜多食过酸食品
（3）慎用镇咳药物
（4）忌用抗生素
（5）忌用温补类药物（如：红参、丁香、牛鞭、鹿茸）
肺炎患者的饮食“三多”
（1）要多吃富含优质蛋白的食物，如果成年体内缺少缺乏蛋白质，会造成体力下降、脑力不济、浑身乏力、提早衰老、容易生病，皮肤失去弹性和光泽；青少年体内缺乏蛋白质，会影响其正常生长，较同龄儿童发育缓慢，智力下降、抗病能力差等。因此，要预防肺炎，在日常的饮食中，如果能注意多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品等。
（2）要多吃富含维生素的食物，研究表明，维生素A对维持肺炎患者呼吸相关，维生素A对维持肺炎患者呼吸道及肠胃道黏膜的完整性及黏膜表面抗体的生产有着重要的作用，能有效的防御各种致癌微生物侵入身体。因此肺炎患者在进食时要适当吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、等富含维生素A的食物。此外维生素C要需要适时补充，如：番茄，猕猴桃，苹果等富含维生素C的蔬菜和水果。
（3）要多吃富含微量元素的食物，在我们身体中，微量元素一旦缺乏就会大大降低我们的的抵抗力，微量元素硒是一种抗氧化剂，人体内如果严重缺硒，可能会导致人体的抗感染能力降低。因此，体内缺硒的患者在日常生活中要注意多进食富含硒的食物，如：大麦，鱼虾，瘦肉，豆制品，糙米等。
肺炎患者吃什么水果
肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的，但不宜吃甘温的水果，如：桃子，杏，李子，橘子等，以免助热生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利与疾病的康复。
寒性水果：香瓜，西瓜，芒果，柿子，梨，香蕉等。
温性水果：荔枝，石榴，龙眼，榴莲，杏，椰子，樱桃等。
肺炎患者可选择以下水果进食：梨，荔枝，甘蔗，核桃，苹果。
苹果对肺有好处，每周食用五个或五个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺的功能。
肺气肿患者的饮食宜忌
营养原则：肺气肿是指气支管末端部分，包括呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡的膨胀过度充气。肺气肿患者多为老年人，消化力弱，所以主食以稀软、易消化为宜；肺气肿病人痰多清稀、气短喘息时，可吃些温性食品；宜多吃清热化痰、润肺止咳的食物。
适宜饮食：主食（馒头、花卷、米饭、面条、米粥、红薯等）
肉蛋奶类（猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、蛋类、奶类等）
蔬菜（油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等）
水果（甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷、香蕉等）
饮食禁忌：（1）忌腥膻的发物。如：黄鱼、带鱼、黑鱼、虾蟹等
（2）忌油腻、甜腻食物。如：猪油、奶油、肥肉、烤鸡、蛋糕等
（3）忌滋补药品，切忌随意食用滋补性中药，如人参、党参、熟地、麦冬等
（4）忌食辣椒、胡椒等动火之物，戒烟酒。
肺结核患者的饮食禁忌
结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物一些日常饮食禁忌也应该注意。
忌食如：辣椒、花椒、胡椒、桂皮、人参、狗肉等。
老肺病应该怎么吃？
慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等是老年人多发病，或者除使用必要的药物治疗外，再配合适当的饮食调理，对治疗和缓解症状都有一定的好处。
慢性支气管炎：由于长期咳嗽、咳痰，造成蛋白质丢失，饮食应保证足够的营养。属于热证、实证者，忌食高脂肪和过于甘甜的食物，可常吃些瘦肉、鱼、鸡及豆制品等。另外还可以常吃些富含维生素的食物，如萝卜、山药、白菜及苹果梨、橘子等。日常吃参苓粥、猪肺粥等，可以增强呼吸系统的防御功能，对病情的稳定和好转都十分有益。严禁饮酒及吃刺激性的辛辣食品。
肺气肿：平时应注意补充蛋白质类食品。肺气肿病人因血液偏酸性，应增加使用含碱性的食物，多吃富含B族维生素、维生素C的蔬菜和水果，避免吃容易过敏的食品，禁饮酒和浓茶，忌辛辣食品。有水肿的病人要低盐，每顿饭不宜吃的过饱。
支气管哮喘：由于某些食物可以引发哮喘，所以要避免进食与发病相关的食物或药物，保证足够的热量。哮喘发作时应以清淡易消化的软食为主，缓解期要注意营养，可食用黄芪炖鸽肉，或以冬虫夏草炖胎盘等，平时多吃富含维生素A、维生素C、维生素E及富含钙的食物。如：猪肝、蛋黄、胡萝卜、杏、南瓜、猪骨、豆制品、芝麻、红枣等。
肺心病：宜食低盐、高维生素、中度蛋白质、适量碳水化合物的饮食。少食多餐，吃些柑橘类以补钾排钠。饮食不要太精细，掺些粗粮，多吃富含细纤维的蔬菜水果，有助消化，又可预防便秘。
慢性肺病患者的饮食宜“三高四低”
三高：高蛋白、高维生素、高纤维素，宜多吃瘦肉、豆制品、鱼类、蘑菇等高蛋白质食物，蔬菜、水果、豆类、乳类、黑木耳等含维生素较多的食物，且宜坚持粗粮以保证高纤维的摄入。
四低：饮食中要注意摄入低胆固醇、低脂肪、低糖、低盐的食物。
日常养肺的方法
（1）以水养肺
（2）以气养肺
（3）以食养肺
（4）以药养肺
（5）以笑养肺
（6）以动养肺
四级养肺
春季：根据中医学理论，春季养生，尤须注意肝和肺的保养。每到春季，多有复发，有支气管扩张的宿疾，也多由于冷暖无常，引起复发咳血。还有哮喘病，人们往往只注意秋冬季节易与发病，而忽视了春季也是好发的季节。一方面，由于乍暖犹寒的气候，易于受凉；另一方面，在这春暖花开的季节，各种花粉也易于引起过敏而诱发哮喘。在饮食上，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜，菠菜，山药，淡菜银耳，菊花茶等。
夏季养肺：立夏已过，炎热的夏天接踵而至。唐代药王孙思邈曾把饮食与季节结合起来，曾在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦曾辛，以养肺气”即少食苦味，多进辛味。如辣一些的萝卜，以及葱白、姜、蒜等，其有发散、行气、活血、通窍、化湿等功用，可补益肺气，尤其是肺气虚的人更应如此。也需要结合现在的实际情况进行调整。辣椒的辣，不应过食；而葱，蒜或其他辛辣菜品相对温和，可适当多吃，这样才能真正达到养肺气之效。
秋季养肺：随着天气逐渐转凉，不少人都容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干燥等症状，也就是俗称的“秋燥”。冷空气到来之后，最容易刺激呼吸系统，加上抵抗力减弱，就是病原微生物以可乘之机，极易使人伤风感冒。扁桃体炎，气管炎，鼻炎和肺炎，在老人和儿童中尤其好发。
秋季养生，重在养肺。养肺方法主要有，中药调理，饮食调补，按摩疗法等。
冬季养肺：冬季气候干燥，容易诱发咳嗽、咽炎等呼吸系统疾病。而冬日常饮杏仁露，可以让肺保持“水”、“润”，有效减轻咳嗽。杏仁可以宣肺止痰，止咳定喘。杏仁分为两种，一种苦味，名为苦杏或北杏，多用于治疗咳嗽多痰；一种味甜或南杏，专供饮食。杏仁有止咳平喘的作用，民间用带皮杏仁和适量冰糖研制成杏仁粉，早晚各服9克，用于治疗慢性支气管炎效果较好。杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬成杏仁羹，润肺平喘的功效更加倍。
肺病患者正确的运动及注意事项
(1)深呼吸（早餐前一个小时或晚餐后两个小时各一次）
(2)发声练习（大声发出“啊”“哦”等音，越长越好，连续十次，每天或隔天如此反复进行即可）
(3)吹气球
(4)跑步
养肺食物
冬瓜：润肺消热痰，止咳散。凡是风热咳嗽或者肺热咳嗽的人都可以选用冬瓜煨汤。
丝瓜：其植物黏液含有一种皂甙，具有出摊化痰的功效。肺热或风热犯肺的人，有浓痰，可以用丝瓜煎汤，也可以用丝瓜和豆腐烧在一起，有利痰、开胸、快膈的功效。
无花果：咽喉肿痛时吃上几枚会减轻疼痛，很快恢复。肺热。声音嘶哑时，服用冰糖煎无花果，可起到去火消哑的作用。
薄荷：味辛性凉，善于疏散外感风热，凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代替茶饮颇宜。
梨：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有很好的治疗效果。和马蹄、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
橄榄：有润肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如果和萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、燥症等症。
枇杷：有润肺、止咳、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、咳血和烦渴等症。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
马蹄：能化痰、清热，对热性咳嗽痰浓者尤宜。
萝卜汁：有清热、化痰、止咳的效果，适宜风热或肺热咳嗽的人服用。
葡萄：具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对燥热口渴尤佳。
石榴：有生津液、止烦渴作用。能清热解毒、润肺止咳。
柑橘：有生津止渴、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，治疗肺热咳嗽尤佳。
甘蔗：甘蔗汁性味平，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉之汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
柿子：有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。吃新鲜的柿子，对肺痨咳嗽、虚热肺萎、咳嗽痰多、虚劳咳血等症有良效。
莴笋：莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，秋天爱咳嗽的人，多食莴笋叶可以平咳。
大枣：有润心肺、益气生津、补五脏等功效。生吃大枣时最好不吃皮，因为不利于消化，每人每天吃4-5个即可。
需要注意的是，食用新鲜水果和蔬菜一定要适量，过食或暴食会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高，老年人及糖尿病患者、心血管疾病尤须慎食。
养肺药材：如果没有肺脏疾病，也可用穴位按摩搭配药膳养生。平时也可选择一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如沙参、玉竹、薏米、银耳、人参、百合、杏仁、川贝等，都有滋阴润肺的功效，对肺病起到一定的养护作用。
吃对蔬菜养好肺
引起肺病的原因有很多种，但是通过饮食可以帮助我们预防它。吃对蔬菜能对肺部起到保健作用，但吃蔬菜也是有讲究的。
维生素A主要存在于动物组织中，蛋黄、奶、奶油、鱼肝油、肝脏等维生素A含量较多，但这些食物胆固醇含量高、热量高，因而应注意摄入量，不宜食入过多。而西红柿、红薯、胡萝卜、南瓜、苋菜、菠菜、韭菜、油菜、荠菜、茼蒿、青椒等蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，可以适当多吃，这不仅对预防肺病有益，对高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病等慢性病，也有一定预防效果。
此外，研究显示，微量元素硒可提高机体免疫力，硒原量摄入不足，也会增加肺癌发生的危险。瘦肉、蛋、蘑菇等食物中硒元素含量较高，可以适当摄入，但动物性食物不宜过多食用，否则不利于心脑血管健康。
黑龙江白癜风医院白癜风应该怎么样治疗