秋季养生汤——杏仁养肺汤
在进入秋分时节后,时有降雨,气温变得更低了,这道杏仁羊肺汤具有温中暖胃、润肺止咳的功效,此时食用可以温暖身体,增强体质。此药膳补肝作用也较强,有保护眼睛的作用,适合青光眼、夜盲症等眼病患者食用。
精选新鲜羊肺1个,优质杏仁、柿霜、绿豆粉、真酥各40克,清亮透明蜂蜜适量。
羊肺:性温,味苦,归肺、肝、肾经,具有补肝明目、益肾填精、润肺止咳的功效,在晚秋时节食用有助于提升阳气,抵御寒冷。
蜂蜜:性平,味甘,归脾、肺、大肠经。具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便、清热解毒的功效。
1.将羊肺挤干净血,用清水冲洗干净,切成片。
2.剥去杏仁的外皮,用清水洗净。
3.将杏仁、柿霜、绿豆粉、真酥一起放入瓷碗中,倒入蜂蜜调均,再加入少许清水调成浓稠的味汁。
曾经热播的广州本地情景剧《外来媳妇本地郎》中有句歌词“最怕日日要煲靓汤”,一言道出了老火靓汤对广东人来说是必不可少的。
为什么广东人独爱喝汤?因岭南炎热多湿,大部分广府人体质偏“热”或“湿”,喝中药又太苦,于是聪明的广东人善于充分开发利用当地药材资源,结合中医药理的食补良方,慢慢地研发出各种美味的老火汤。
广府本草堂秉承着让家家户户都能喝到合适的汤,喝出健康的养生理念,引导社区居民应时进补,与广州中医药大学黄帝内经教研室合作,共同推出广府金汤四季养生系列汤膳。
中医认为人的健康与疾病,人体容貌的维护与增进,与四时气候变化有密切关系,根据春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾的原则,顺应四时阴阳变化,在食疗养生汤膳方上也作出相应改变。
广府金汤选取上等药食同源的天然道地中药原料,采用科学配方精制而成,充分保留了中药的原料的原汁原味,可使汤味更加香醇可口、功效更显现,具有方便卫生的特点。
广府金汤四季养生系列汤膳即将上市,欢迎广大市民北京那个医院治疗白癜风啊北京治疗白癜风哪间医院好