偶有认识喜欢葡萄酒的朋友问我：你这里有白的红酒吗？一听就知道这人肯定是个小白，问的是让我哭笑不得啊！为什么呢？因为这是一个很大的病句，我懂倒还能转过弯来，要是一个不懂的人，这一问可能难缓过来（O(∩_∩)O哈哈~）。
葡萄酒已经成为新一代人常用的酒精饮品之一，在很多场合会跟不同的人一起喝葡萄酒，如果在一些重要的场合，或者和心动对象约会点菜时，你如果问waiter：有白的红酒吗？会让同桌的客人或者辛苦追求的对象感觉你很low，没品位，连最基础的葡萄酒文化都不知道，贬低了自己的形象。所以我们要学会在不同的场合用不同的表达方式，这样不仅能凸显出自身的涵养，而且能给自己的形象加分，让后续的发展会更加顺利。
但并不说“红酒”二字不能用，而是千万不要在前面搭个“白的”。在中国，大家已经习惯把“红酒”二字作为所有葡萄酒的统称，这是一种不懂葡萄酒的叫法，为什么呢？因为很多人不知道葡萄酒的分类，而乱去简称一些名词的结果。那我们该怎么样去合理的简称的各类葡萄酒的称谓，同时又不失自己的文化涵养呢？
首先，我们需要了解一下葡萄酒的分类，有很多种，最常见的有以下几种：
1·按颜色分，分为3种：红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒；
2·按所含残糖含量分，分为4种：干型、半干型、半甜型和甜型；
3·按状态来分，分两种：静止葡萄酒和起泡葡萄酒。
以上三种葡萄酒的分类是市场上最常见到的。在葡萄酒的分类中，每个分类之间并不是独立分开的，它们都是相互牵连，相辅相成的。比如说，红葡萄酒就有四种类型：干型红葡萄酒、半干型红葡萄酒、半甜型红葡萄酒和甜型红葡萄酒，也有静止红葡萄酒和起泡红葡萄酒；白葡萄酒同样的是四种类型：干型白葡萄酒、半干型白葡萄酒、半甜型白葡萄酒和甜型白葡萄酒，也有（四种类型）静止白葡萄酒和白起泡酒。
在整个葡萄酒世界里，干型的红葡萄酒产量及销量最大的，在市场上我们见到的干型红葡萄酒也是最多的，所以很多人就习惯性的把红葡萄酒简称为“红酒”，这一点是可以的，但并不是所有类型的葡萄酒都叫红酒；其次，也是为了和中国特有的白酒做一个区分。因此，我们平时所说的“红酒”，更多意义上特指的是干型的红葡萄酒，或者红葡萄酒。但是我们不能把白葡萄酒也简称为“白酒”，因为这样会和中国的白酒混淆，让人很难理解。
如果我们想要简短，精确的告诉别人想要买什么葡萄酒或者喝什么葡萄酒，最好正确的去简称，比如说干型的红葡萄酒，可以简称为“干红”，甜型的红葡萄酒，可以简称为“甜红”，干型的白葡萄酒，可以简称为“干白”，干型的白起泡酒，可以简称为“干白起泡”……等等。
最后再提一个很多人容易忽略的问题，那就是起泡酒的叫法，可能会多人都听说过“香槟”，香槟并不等于起泡酒，为什么呢？简单来说，起泡酒时所有葡萄酒中含有二氧化碳的葡萄酒的统称，而香槟仅仅是起泡酒中的一类。如果想要了解更多，请持续
