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能蒸能煮、能炖能炸，既是蔬菜界的一把好手，也能随时“跨界”独挑主食的大梁，它就是有着“地下苹果”和“第二面包”之称的——土豆。
土豆的营养价值
土豆是家常菜材料之一，烹饪土豆的手法也是不计其数，土豆口感香脆，营养丰富。研究发现，每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。
1美容养颜土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，还可通便排毒，有一定的美容、抗衰老作用。
止痛土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，土豆的龙葵素在正常含量时，能缓解痉挛，对肠胃痉挛疼痛有一定的食疗作用。
3降压、利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。但是，有三种土豆不能吃，知道为什么吗？
3种土豆别吃
1土豆皮变绿不能吃一般而言土豆是暗黄色的，当它发青发绿时就要提高警惕了！土豆本身就含有微量的龙葵素，对人体没大碍。土豆皮变绿说明龙葵素含量增高，明显超标，这种土豆千万不要吃。
如果土豆只是微微发绿，需要经过处理才能食用。不仅要厚厚地削皮，还要多切去一些土豆果肉，直到把变绿部分完全去除。如果土豆皮变绿部分已经很多或者已经扩散了，就不要再吃了，否则很容易导致食物中毒。
土豆发芽不能吃大家都知道土豆长时间储存会发芽，发芽对于土豆而言可不是一件小事。发芽表明土豆含有的龙葵碱已经十分多了，足以支持芽眼的生长了，这比土豆表皮发绿还严重。
有些朋友觉得将发芽的土豆丢掉太过可惜，会将土豆发芽的部分切掉后食用，这样很可能存在超标的龙葵碱，出现恶心、呕吐、腹疼等症状，严重者会导致头晕、呼吸困难甚至休克。
3翻新土豆不能吃翻新土豆是将旧土豆放进专门的清洗机器里面，经过水洗、浸泡、机器抛光，把已经长芽的土豆变为“无芽”土豆，这样老土豆就变成了表皮光鲜的“新土豆”了。
这些外观看上去新鲜光亮的“新土豆”对人体有巨大危害。一方面它们本身就是上一年的土豆，大都发芽了。另一方面在翻新过程中，会反复水洗、浸泡或者使用焦亚硫酸钠等物质抛光土豆表面，这些物质对人体都有直接危害。
所以购买土豆时要仔细辨别那些过于光亮平滑的土豆，这里教大家一招，可以用手指轻搓土豆的表皮，新土豆的表皮只要轻轻搓一下就会掉，而“翻新”的土豆表皮很不容易剥掉。
土豆的正确吃法
土豆的烹饪方法多种多样，但是，最健康的吃法要数无油无盐的煮土豆、蒸土豆了。
这两种吃法对营养影响很小，还能保留天然清香。
研究显示，土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担。
蒸土豆时，建议要带皮蒸，能防止水分和营养的流失。
如果担心这种做法口感较差，可以加点椒盐吃，味道更鲜美，或者把蒸熟的土豆切成小碎粒，盛在饭碗里，然后一口土豆一口菜正常吃。
油炸是最不推荐的土豆做法，这不但会提升土豆的热量，还容易产生有害物质。
因为，土豆水份含量较高，约为79%，在油炸加热过程中，土豆里的水分蒸发，就只能让油分子进来补充空隙。
所以土豆在高温油炸过程中，会吸取大量油脂，而土豆片越薄，与油脂接触越充分，脂肪含量就越高。
而土豆的营养优势之一就是其本身仅含有0.%的脂肪，油炸则完全浪费了这种优势。
记住啦！如果您要用土豆当菜吃，就要减少其他主食的摄入量~
败火食疗方，千万别错过了！便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状，最有效的解决方法不一定是服药哦，大家都知道吃药三分毒，哪怕是服用中药，那些苦寒祛火的中药可是很毒很伤身体的，这里推荐药食同源的食疗方法帮亲们快速降火.......
1肝火肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
1、枸杞猪肝菠菜粥
食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法：
①大米洗干净熬成粥。
②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
、枸杞菊花茶
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法：
①准备好胎菊花和枸杞。
②在烧水壶里注入些水。
③摁下开关，将水烧开。
④将烧开的水倒入容器里。
⑤放入准备好的胎菊花。
⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。
胃火胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。
1、雪梨萝卜汁
食材：雪梨1个、萝卜00g、蜂蜜勺。
做法：
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。
②把萝卜切成小块。
③放到搅拌机里。
④雪梨切成小块。
⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
⑥搅打0秒即可。
⑦倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
、绿豆粥
食材：绿豆g、水适量。
做法：
①绿豆适量。
②洗干净用水泡个小时，煮的时候省点时间。
③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
⑤大火煮开后转小火继续煮。
⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了。
3肺火肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
1、川贝母冰糖梨盅
食材：雪梨个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
①雪梨洗净。
②川贝母捣碎。
③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
④将川贝母分成两份分别放入。
⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
⑥在梨盅内加入少许水。
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
秋秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。双色胶囊（蛹虫草丝芪胶囊）(国食健字G)
成分：黄芪菟丝子蛹虫草超微菌粉
（特点：组方好活性高药力大及含生物活性物质腺苷）
1.蛹虫草：既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
.黄芪：补脾益气，补肺固表，利尿消肿。
黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒。专补气。入手太阴肺经、足太阴脾经、手少阴之经。其功用甚多，而其独效者，尤在补血。表虚自汗的要药，疮痈之圣药。
3.菟丝子：味甘，性温。培固肾经，固精缩尿，养肝明目，止泻，安胎。
丝芪胶囊作用：补肺肾之阳，滋补强壮。
适宜人群：
1.严重贫血低血压产后血虚气血亏虚的人群。
.呼吸系统疾病：慢支、哮喘、肺气肿、肺大泡、肺结核、阻塞性肺气肿、肺气虚及皮肤黏膜类疾病的人群。
3.尿频、尿急肾阳虚的人群
用量：保健量8粒/天；调理量1粒/天。
、罗汉果猪肺汤
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山克、马蹄克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）克。
做法：
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核，加适量的水一起先煲。
②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共煲了1.5-小时就可以享用了。
4心火心火：口腔溃疡、失眠。
去火食方：胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。
1、胡萝卜菊花粥
食材：大米50g、胡萝卜g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法：
①准备好大米、胡萝卜、菊花。
②菊花用水泡发；胡萝卜洗净，切小粒。
③大米洗净，倒入锅中；加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。
④倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。
⑤加入菊花，煮5分钟。
⑥煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖、油、盐食用。
秋心火旺主要表现为口渴、口舌生疮、鼻衄、小便短赤、大便秘结等，严重者可出现狂躁、神志不清。其发病原因主要与情绪易激动、情绪抑郁等有关。此外，过多食用辛辣刺激、温补类食物也可导致心火旺盛。博医堂铁皮石斛西洋参红景天胶囊通过国家食品药品监督管理局审批，获得国家及保健食品批准证书，国食健字G号。
标志性成分及含量：每g含总皂苷4.8g、红景天苷1.4g。
1.铁皮石斛：补五脏之虚劳，养心阴虚，养肝血。是石斛的一种，而且是药中价值最高的一种，是“中华九大仙草”之首。属补益药中的补阴药，具有益胃生津，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰的功效。秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”，具有增强免疫功能、促进消化、护肝利胆、保护视力、滋养肌肤、抗衰老的作用。用于治疗阴虚体弱，压力大、劳累、熬夜导致的亚健康，长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损，心血管慢性损害等。
性味归经：味甘，性微寒，归胃、肾经
.西洋参：生津润燥，滋肺阴。具有滋阴补气，凝神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。作用1.增强中枢神经系统功能.保护心血管系统3.提高免疫力4.调节胰岛素分泌性味归经：味甘、微苦、凉，入心、肺、肾经3.红景天：补气清肺、益智养心、收敛止血，提高心脏耐缺氧。红景天含有红景天苷和黄酮类化合物，具有强心镇静、调节新陈代谢、调节神经系统和内分泌系统、双向调节血压、血糖的作用，用于治疗脑血管疾病、老年性心肌能衰竭、糖尿病、低血压等症，亦用于病后体虚、年老体弱、神经乏力等。性味归经：甘、苦、平，入心、肺、肾经适合心脏疾病（如：心脏瓣膜病，心肌缺血，冠心病，心律失常，早搏，房颤等）抑郁症，心阳不振，入睡困难等人群调理。
用法用量：4~6粒/天，饭前用水送服。、百合莲子大枣粥
食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣0g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法：
①前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。
②大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。
③枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。
④备好莲子、糯米和大米。
⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约0ml的清水。
⑥设定粥档，开启。
⑦当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。
⑧趁热搅拌均匀即可。
：夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少。冬至重病。夏时三个月，可以称做是茂盛华美的时节。天地之气上下交合，各种植物开花结果。此时宜晚睡早起，不要厌倦这长日，使志意静安无怒，使神光充盈明秀，使阳气开通宣泄，好象有所爱在外。这便是人与夏气相应，从而调养长气的方法。违反这一法则就会损伤心气，秋时可能发生疟疾病，适应收气的能力就会减少。冬季到来的时候就会发生重病。
蓝葡维：补元阳之气，清除血管内垃圾。牛肉蛋白粉：补元气之阴血，养人四肢百节。铁皮石斛西洋参：气血双补，濡养心脏。参草唐宁：益气健脾，化痰除湿。参草益生：养肾固精，养三髓。亿益生菌：增加有益菌，助运化。辅酶Q10:营养心肌，改善心脏供血。温
馨提
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